秋黄瓜生长期处于气温由高到低的阶段,营养生长和生殖生长并行,需肥量大且集中。想获得较高产量,水肥管理要围绕“基肥足、苗肥轻、果肥重”展开,并坚持少量多次、施用腐熟肥料的原则。
品种选择上,宜选耐热、抗病、长势旺、丰产性好的品种。秋黄瓜不宜播种过晚,否则后期气温下降会影响结瓜。整地时施足基肥,一般每亩施人粪尿约1500公斤、复合肥50公斤,或复合肥50公斤加碳酸氢铵25公斤,为后期生长打好基础。
苗期定植后,可用人粪尿按1∶10兑水作提苗肥,间隔1周再追一次肥,同时做好插架、扎藤。进入结果期后要加重追肥,有条件时每收1次瓜追1次肥;遇下雨天,每亩可撒施尿素5—7.5公斤。盛果期可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素,进行根外追肥。
浇水方面,秋黄瓜喜水又怕水,灌水不当易诱发病害、导致减产甚至提前罢园。浇水要结合天气、土壤和苗情灵活掌握,宜在清晨或傍晚“三凉”时进行,避免中午高温浇水。沟灌以“跑马水”为宜,做到小灌、勤灌、随灌随排,不留渍水,不能关水不放。畦土缩水后及时追肥,保持土壤潮润。