大棚辣椒只开花不结果？关键管理技巧助你多结果

近期有种植户反映，大棚辣椒植株长势旺、开花也不少，但坐果率低，单株仅结三四个果。出现“只开花不结果”，多与授粉不良及秋冬茬长期低温寡照、湿度偏大有关，容易导致植株矮小、簇花、无籽果等。要提高结果率，应从定植、温湿度、水肥和整枝等方面综合管理。

定植时先顺棚作垄，垄宽0.7米、垄高20—25厘米、沟宽30厘米，两垄间铺80厘米宽地膜。栽苗在垄两侧按35—40厘米穴距挖穴，每穴2株，每亩约7000株。生长前期适当遮阴防徒长；国庆前后白天放风降温，夜间盖棚保温，夜温不低于15℃；10月中旬后减少白天放风、夜间严密覆盖。

定植水浇透，后期每次浇水量不宜过大，以大半沟为宜，浇后加大放风降湿。底肥一次施足，每亩施优质农家肥3—5立方米、高浓度氮磷钾复合肥40—50公斤；第1、2层果坐稳后结合浇水追施尿素或有机复合肥10—15公斤/亩，结果盛期每15天左右追施高浓度复合肥10—15公斤/亩。苗期和开花结果期可喷施100倍尿素与200倍磷酸二氢钾混合液。

整枝方面，第1层辣椒以下侧枝长到2—4厘米时全部摘除；双株栽培时适当清除内膛弱枝，促进大果形成。落实以上措施，亩产可达2500公斤左右，兼顾产量与品质。