红薯要想产量高、品质好,施肥环节至关重要。很多农户在种植过程中,因用肥不当导致红薯长势差、块茎小、口感劣。下面这四种肥料,在红薯种植中尽量避开,否则极易影响收成。
第一,未充分腐熟的有机肥不可直接施用。猪粪、鸡粪、牛粪等农家肥虽是优质肥料,但若未经高温发酵腐熟,其中会携带大量虫卵和病菌,并持续释放热量,容易造成红薯烧根、烂苗,还会诱发蛴螬、金线虫、地老虎等地下害虫啃食块茎,最终导致红薯品质下降、产量受损。
第二,含氯肥料严禁使用。红薯属于忌氯作物,对氯离子非常敏感。若施用氯化铵、氯化钾或氯基复合肥,红薯根系吸收氯离子后,会导致藤蔓木质化加重,茎块纤维增多,淀粉含量显著降低,甜度和口感大打折扣,甚至出现叶片发黄、扭曲等生长障碍。
第三,高氮化肥需谨慎控制。红薯藤蔓生长属于营养生长,块茎膨大则依赖生殖生长。氮肥过量会促使藤蔓疯长,抑制养分向地下块茎输送,导致结薯困难、块茎细小,同时妨碍淀粉积累,不仅减产,还影响商品性。
第四,人畜尿粪液体肥尽量少施或不施。这类肥料含氮量较高,同样容易引发藤蔓旺长,干扰块茎的形成与膨大。红薯追肥应以磷钾肥为主,配合适量有机肥和微生物菌肥,才能促进根系发育和糖分转化,实现高产优质。
总之,红薯施肥要遵循“控氮、增磷钾、忌氯、腐熟有机”的原则,科学搭配,才能种出香甜软糯、个头饱满的好红薯。