草木灰是什么肥？成分与作用全解析，农户必看

草木灰是草本和木本植物燃烧后留下的灰烬，属于常见农家肥。它几乎含有植物所含的多种矿质元素，质轻、呈碱性，干时易随风飘散，湿时易随水流失。因此储存时要防潮防风，施用上也要注意不能与氮肥随意混拌，否则容易造成氮素挥发损失。

从成分看，草木灰的主要成分是碳酸钾，钾含量通常为6%-12%，其中约90%为水溶性，多以碳酸盐形式存在，能被作物较快吸收。磷含量一般在1.5%-3%，同时还含有铁、铜、镁、硫、锌等营养元素。所以草木灰不仅是传统钾肥，也能为作物补充多种中微量元素。

草木灰的作用主要有四个方面。第一，做钾肥。可直接撒施于菜地，也可用浸出液稀释后作叶面肥喷施，有助于果蔬多开花、早成熟。第二，杀菌防烂。播种土豆时，将切块后的土豆在切口滚上一层草木灰，既能减少细菌侵染，又能吸收水分、预防腐烂。第三，抑制青苔。把草木灰与细土拌匀后抛撒在青苔上，通过遮蔽阳光，使青苔逐渐萎缩死亡，常用于水产养殖水体。第四，作杀虫剂。韭菜收割后撒一层草木灰，既能补钾，又对韭蛆有杀灭和防治效果。

总体来看，草木灰来源广、成本低，是值得利用的农家肥。但使用时要注意：它呈碱性，不宜与铵态氮肥、腐熟粪尿等混堆混用；叶面喷施要控制浓度，避免灼叶；保存时应放在干燥处，防止钾素随水流失。