玉米收获过早,籽粒不饱满;收获过晚,又容易倒伏、霉变。找准完熟期,是实现高产的关键。生产上可从植株外观、籽粒状态和生育时间三方面综合判断。
一看植株外观。当玉米中下部叶片基部枯干,整株仅剩顶部2—3片绿叶,且穗苞叶变黄白、松散时,说明已进入完熟期,适合收获。
二看籽粒变化。灌浆后籽粒自上而下形成乳线,成熟时乳线逐渐消失,籽粒由软嫩变硬、有光泽,籽粒与穗轴交界处的黑色层加深,即达到籽粒完全成熟,此时收获产量较高。
三看生育时间。按品种生育期计算,从播种到该品种正常成熟天数后再推迟10天左右,通常为适宜采收期;也可从授粉期推算,多数玉米授粉后50天左右籽粒充实、千粒重高,利于高产。
采收还要灵活掌握。成熟期每天关注未来7—10天天气,遇持续阴雨、大风大雨,应结合当地实际适当提前或推迟,尽量抢晴天收获。以收籽粒高产为目标的地块,可按完熟期收获;作青储用的玉米,宜在蜡熟中期至末期收获。若下茬要种冬小麦等越冬作物,还应兼顾小麦适播期,不能只为玉米高产而耽误下茬播种。
总之,玉米高产采收要因品种、用途和天气而定,做到看叶、看籽、看时间,适时抢收,才能减少损失、稳定产量。